Selasa, 11 Oktober 2016

KHASIAT DAN MANFAAT BUAH RAMBUTAN

Sobat-sobat Alhamdulillah pada kesempatan kali ini saya akan menulis tentang khasiat dan manfaat buah rambutan. Langsung saja ya ke topik pembahasannya.

Buah rambutan dengan nama ilmiahnya Nephelium Lappaceum L ternyata mengandung  zat besi, kalsium, karbohidrat, fosfor, lemak, protein dan Vitamnin C. Kalau biji rambutannya mengandung lemak dan polifenol. Daun rambutan mengandung saponin dan tanin, pada kulit batang terdapat flavonoid, peptic subtance, saponim, tanin dan zat besi, kulit buah juga mengandung tanin dan saponin.



 

Tahukah Anda bahwa bagian yang digunakan dan pemanfaatannya ?



Ternyata akar, biji, daun dan kulit buah serta kulit kayu dapat digunakan sebagai bahan obat.

BAGAIMANA CARA MEMASAK KANGKUNG ENAK

Sobat sobat pasti sudah anda kenal dengan tanaman yang satu ini. Iya tanaman ini adalah tanaman kangkung. Pada kesempatan ini saya akan membagikan tips cara membuat sayur kangkung yang enak. Pertama siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yaitu sebagai berikut :

BAGAIMANA CARA MEMASAK KANGKUNG ENAK

 
Bahan :
  • Kangkung 2 ikat kecil

Bumbu-bumbunya :
  • Bawang Merah 3 butir
  • Cabai Merah 2 buah
  • Daun Bawang 1 tangkai
  • Tomat 1 buah
  • Cabai Rawit 2 buah
Semua bumbu diatas diiris - iris ya.
  • Tauco 1 sdm
  • Gula Pasir ½ sdm
  • Garam dan lada secukupnya 

Cara memasaknya:
  1. Tumis semua bumbu hingga harum 
  2. Tambahkan tauco, gula pasir, garam, lada aduk semuanya 
  3. masukan kangkung dan aduk kembali ± 2 menit setelah itu pindahkan ke piring.

 Inilah hasilnya sobat.


Semoga bermanfaat.